Camp d'Aprenentatge des Palmer

ES TRENC

SALOBRAR

S'ESTALELLA

RAMADERIA

BANYS S. JOAN

Activitat adaptable a totes les etapes educatives.

Aquest mòdul d'activitats està format per una visita a una vaqueria, l'observació de remugadors (cabra i ovella) a les instal.lacions del camp d'aprenentatge i un taller d'elaboració de formatge.

Amb aquestes activitats es persegueix:
Entendre el funcionament d'una explotació ramadera.
Conèixer el procés de la vida dels animals productors de llet.

Analitzar les problemàtiques de la ramaderia intensiva.

Relacionar les característiques de diferents remugadors.

Participar i entendre el procés d'elaboració de formatge.

Es treballen continguts relacionats amb els següents àmbits:

L'activitat ramadera	La producció de llet	L'elaboració de formatge